Café y salud: cuánto es bueno

«Café y salud: cuánto es bueno» es un cubo de Salud que reúne webs útiles y fiables sobre el tema. Cuánta cafeína es segura, café en el embarazo, descafeinado y lo que dicen los estudios. Dentro de Salud: información de salud fiable: enfermedades, prevención, medicamentos y hábitos saludables.

Lo que conviene saber

• Muele el café justo antes de prepararlo: pierde aroma en minutos.
• Usa agua filtrada a 90–96 °C, nunca hirviendo.
• Proporción orientativa para filtro: unos 60 g de café por litro de agua.
• Busca información en fuentes oficiales y sociedades médicas, no en foros.
• Lleva una lista de tus medicamentos y alergias a cada consulta.
• Los cribados (como el de cáncer de colon o el de mama) salvan vidas: acude cuando te citen.

⚠️ Ojo: Para adultos sanos, la EFSA considera seguro hasta unos 400 mg de cafeína al día (unas 4 tazas); en el embarazo, no más de 200 mg.

💡 ¿Sabías que…? El prospecto de cualquier medicamento autorizado en España se puede consultar gratis en CIMA, de la Agencia Española de Medicamentos.

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